Những điều bạn cần biết về bàn mát salad công nghiệp

Bàn mát salad nhà hàng là một biến thể của bàn mát, là một trong những thiết bảo quản thực phẩm được người dân Việt Nam, người tiêu dùng Việt Nam sử dụng tiện lợi nhất. Công dụng của Bàn mát salad công nghiệp dùng để bảo quản các loại thực phẩm như rau, củ quả, salad đồ uống ở trong tủ mát phía dưới và trưng bày đồ ăn tại những ô được chia nhỏ trên mặt Bàn mát salad công nghiệp.

Những điều bạn cần biết về bàn mát salad sandwich
Những điều bạn cần biết về bàn mát salad sandwich

Công dụng của bàn mát salad sandwich

 

  • Bàn mát salad công nghiệp có khả năng bảo quản các loại rau củ quả và thực phẩm đã chế biến hiệu quả.

  • Ngoài bảo quản thực phẩm ra, Bàn salad còn bảo quản đồ uống như bia, rượu, nước ép trái cây.

  • Bàn mát salad sandwich được thiết kế nằm ngang. Rất phù hợp để làm bàn chế biến. Ngoài ra Bàn mát salad nhà hàng còn rất phù hợp cho các bếp nhà hàng, khách sạn, quầy bar.

  • Dàn làm lạnh bằng đồng giúp tốc độ làm lạnh của Bàn mát salad công nghiệp nhanh. Cấu tạo 2 lớp inox có lớp bảo ôn PU giúp giữ nhiệt tốt.

  • Cửa Bàn saladcó gioăng giữ nhiệt, tránh hơi lạnh thất thoát, giữ lạnh đồng đều.

  • Bàn mát salad sandwich rất tiết kiệm điện khi chỉ tiêu thụ điện bằng với một chiếc tủ lạnh gia đình.

Đặc điểm cấu tạo của bàn mát salad nhà hàng

  • Bàn mát salad nhà hàng được trang bị hệ thống làm lạnh được bảo vệ khỏi sự ăn mòn bởi cuộn cảm bay hơi urethane được xử lý

  • Hệ thống thổi khí của bàn mát salad được hỗ trợ với quạt sẽ đảm bảo sự mát mẻ đồng nhất trong không gian lưu trữ.

  • Chất làm lạnh thân thiện với môi trường (CFC, HCFC) R134a

  • Chân bàn mát salad sandwich làm bằng thép không gỉ kích thước 127 – 152 mm hoặc có bánh xe kích thước 100 mm

  • 2 ngăn có thể tháo lắp và điều chỉnh dễ dàng

  • Bàn mát salad sandwich được làm từ inox cao cấp, không bị han gỉ. Chất lượng đảm bảo độ sáng bóng, bền đẹp, lâu dài và dễ dàng lau chùi.

  • Thiết kế bản lề tự động khi đóng mở cửa Bàn mát salad khi góc mở dưới 90 độ.

  • Cửa Bàn mát salad sandwich có gioăng từ giữ kín cửa tủ sau khi đóng mở. Gioăng tủ có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh.

  • Thân Bàn mát salad nhà hàng được thiết kế các ngăn có các khay để thực phẩm cần bảo quản.

Lưu ý khi sử dụng bàn mát salad sandwich để bảo quản thực phẩm

  • Mọi người chỉ nên bảo quản một lượng thực phẩm vừa phải để đảm bảo độ tươi ngon, tránh tình trạng quá tải.

  • Thực phẩm cần bảo quản trong Bàn salad phải được bọc trong túi, trong hộp hoặc khay.

  • Để riêng các loại thịt cá tươi vào 1 ngăn, rau củ 1 ngăn và thực phẩm đã qua chế biến vào 1 ngăn.

  • Không để rò rỉ nước ra tủ.

  • Nên thường xuyên vệ sinh bàn lạnh 1 tuần 1 lần.

Trên đây là thông tin cơ bản về chiếc bàn mát salad sandwich. Hy vọng với những kiến thức mà chúng tôi cung cấp phần nào giúp bạn hiểu hơn về thiết bị này. Liên hệ mua bàn salad qua hotline:0936.005.828

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *